カゴメ

青森市とフィリップス・ジャパン（東京・港）が同市浪岡地区で連携して取り組む健康まちづくり事業にネスレ日本（神戸市）、エナジーゲートウェイ（東京・港）、ワーコン（福岡市）、カゴメの4社が参加する方向で協議していることが分かった。あらゆるモノがネットにつながる「IoT」を活用し、在宅医療の支援や健康寿命延伸を図る。 青森市とフィリップスは2019年2月に青森市浪岡地区を舞台とした「ヘルステックを核と

▽成長力強化・防災で経済対策へ　首相、近く策定指示　当初予算は再び100兆円超（日経電子版） ▽米下院、弾劾調査の決議可決　トランプ氏に圧力（日経電子版） ▽英女王、12月12日の総選挙を裁可（日経電子版） ▽中国、トランプ大統領との長期的貿易合意の実現性に疑念（ブルームバーグ） ▽「イスラム国」に新指導者、報復の懸念も（日経電子版） ▽米ウエスタンデジタルが急落、業績見通しやCEO退職を嫌気（NQN） ▽

カゴメが31日発表した2019年1～9月期の連結決算（国際会計基準）は、純利益が前年同期比6%増の79億円だった。物流子会社の売却益が貢献した。 売上高は3%減の1345億円、営業利益は1%減の109億円だった。7月の長雨で主力の野菜飲料の落

▽ソフトバンクグループ（SBG、9984）が出資する米シェアオフィス大手のウィーカンパニーが上場申請取り下げ ▽消費税　きょうから10%　家計に重荷、景気試練　制度わかりにくく（各紙） ▽かんぽ生命（7181）、違反契約6327件　中間報告、保険販売は年内自粛（各紙） ▽GPIF、外債投資拡大へ　マイナス金利で国債運用難（日経） ▽関西電（9503）から22億円受注　安全対策工事　元助役に3億提供会社（産

カゴメは30日、2020年1月の新社長就任を発表した山口聡取締役常務執行役員（58）の記者会見を開いた。山口氏は「人口減で食品業界も淘汰が進む。（トマトだけではない）『野菜の会社』を目指し、持続的な成長につなげる」と抱負を語った。主力の加工食品だけでなく、健康志向を追い風にした生鮮野菜事業や技術革新を通じた野菜消費そのものの底上げを目指す。 山口氏は同社として初めて技術畑出身の社長となる。現在は

（10月1日）野菜事業本部長付部

植物が実を付けるには、普通は受粉が欠かせない。おしべの花粉をめしべに届ける代表的な存在といえば、花から花へと楽しげにぶんぶん飛び回るハチだ。だが、そんなイメージを覆す巨大なトマト農場が、長野県富士見町に登場した。カゴメ系列の「八ケ岳みらい菜園」は、ハチの要らない栽培に挑む農場だ。 八ケ岳と南アルプスに囲まれた富士見町に、2019年4月にオープンした野菜のテーマパーク「カゴメ野菜生活ファーム富士見

食品大手が調理時間を短くできる「時短食材」を人手不足に悩むレストランやホテルに売り込む。日清フーズは年内に、ゆで時間を半減できるパスタをトルコ工場で増産する。ミツカンはいろいろな料理の味付けをしやすい酢を増やす。時短食材の照準は共働きが増えている家庭市場だったが、業務用と両にらみで事業を広げる。 日清フーズは業務用の時短食品として、ゆで時間が通常の半分以下の3分で済む早ゆでパスタを扱ってきた。年

（2020年1月1日）会長（社長）寺田直行▽社長、野菜事業

◇カゴメ 山口　聡氏（やまぐち・さとし）83年（昭58年）東北大農卒、カゴメ入社。10年執行役