ワタミ

モスフードサービスやワタミなど外食大手各社が、新たな在留資格である「特定技能」での外国人材を確保すべく海外での採用に動き始めた。日本では10月までに3回の試験が開かれているが、ビザ発給は遅れている。一方、海外では11月のフィリピンを皮切りに試験の開催が本格化。外食各社は、必要な人数を確保しやすいとみて海外での採用に照準を当てはじめている。 モスフードサービスは10月からベトナム国立のダナン観光短

居酒屋大手のワタミは24日、岩手県陸前高田市で計画している農業観光施設の建設に向け、同市と連携協定を締結した。同施設は有機農業を手掛ける体験型農場やレストランなどで構成し、東日本大震災から10年となる2021年3月11日に一部開業する。本格開業後は年間約30万人の集客を見込んでおり、震災で甚大な被害を受けた同市の復興加速に一役買う。 連携協定は農業観光施設「ワタミオーガニックランド」の推進に向け

外食産業の現場で、留学生アルバイトの争奪戦が過熱している。留学生の受け入れが絞られる一方、4月に始まった新在留資格「特定技能」の認定も進まず、採用環境が厳しくなっているためだ。すかいらーくホールディングス（HD）など各社は、口コミによる紹介制度や日本語研修などあの手この手で留学生の確保に走る。外食の現場は、外国人の働き手が存在感を増す日本の縮図でもある。 「今年に入り留学生の採用が一段と難しくな

▽7日の米国株、ダウ反落し95ドル安　米中協議控えリスク回避 ▽7日のNY円、1ドル=107円20～30銭で終了　東京市場終値比36銭程度の円安・ドル高 ▽7日のNY債券、長期債下落　10年債利回り1.56%　重要日程控え持ち高調整の売り ▽7日のNY商品、原油が小反落　米中協議に警戒感　金は続落 ▽ウーバー（@UBER/U）反発　シティが投資判断「買い」に引き上げ（NQN） ▽エヌビディア（@NVDA/U

居酒屋大手のワタミが東日本大震災で津波の被害に遭った岩手県陸前高田市に、農業観光施設の建設を計画していることが3日、わかった。2021年からの開業をめざし、月内に事業会社を設立する。同社が手がける有機農業や畜産関連の事業を中核に、観光客を呼び込む。 農業観光施設は農産物の生産のほか、体験農場やレストランを整備するとみられる。予定地は陸

SOMPOホールディングスは個人宅や事業所で利用されていない駐車場を一般に貸し出すシェアサービスに参入する。最大手のakippa（アキッパ、大阪市）に出資し、関連会社化した。免許を返納した高齢者などに空いた駐車場を貸してもらい、一般に提供する。金融大手が顧客基盤を生かして手掛けることで、シェアビジネスの競争が一段と激しくなる。 SOMPOは1日付でアキッパによる約10億円の増資を引き受けたほか、

外食各社の最近の株価をめぐり、10月からの「幼保無償化」の影響を指摘する声が出ている。3～5歳の子どもがいる世帯の負担が平均で月1万7000円強減り、貯金や習い事のほか、外食費にも回る可能性がある。消費増税の逆風下でもファミリーレストランのサイゼリヤなど一部銘柄が買われる一方、居酒屋チェーンなどの株価はさえず、明暗を分けている。 消費増税に合わせて10月から3～5歳の子どもの幼稚園や保育所、認定

（13時25分、コード7522）居酒屋大手のワタミが続落している。後場一段安となり、一時前日比68円（4.7%）安の1383円をつけた。創業者の渡辺美樹取締役が10月1日付で代表取締役会長兼グループ最高経営責任者（CEO）に就く人事を11時に発表した。 渡辺氏は参院選に出馬するため2013年に同

ワタミは27日、10月1日付で創業者の渡辺美樹取締役が代表取締役会長に就くと発表した。7月に同社の経営に復帰にして3カ月足らずだが、最高経営責任者（CEO）を兼任し経営のかじ取りを担うことになる。渡辺氏が政治家となりワタミを離れた間に、外食業界を取り巻く経営環境は急速に厳しくなった。今回、就任後すぐに還暦を迎える元「青年社長」は新たな成長エンジンを見いだせるのかが問われる。 「これだけの経営資源

（10月1日）会長兼グループCEO（