ゼンショーホールディングス

（11時05分、コード7550）ゼンショHDが反発。一時、前日比54円（2.6%）高の2163円まで上昇した。1日、牛丼チェーン「すき家」の6月の既存店売上高（速報値）が、前年同期比8.7%減だったと発表。緊急事態宣言の解除などを受け、5月（同9.2%減）からは減少幅がやや縮小した。売上高増減率の改善は2カ月連続で、堅調な業

ゼンショーホールディングス（HD）傘下の牛丼チェーン「すき家」が新メニューの開発に力を入れている。ご飯の代わりに野菜を使ったものや洋風牛丼など多彩な商品を続々投入。牛丼は日本のファストフードとして定着したが、競争は激しく他社も商品開発に余念がない。顧客を飽きさせずに需要を捉えた商品展開の継続を目指す。 すき家は牛丼の上にレタスサラダをのせた「ハニマスレタス牛丼」を5月下旬発売した。国産レタスにハ

【減収減益】「ココス」や「はま寿司」など家族客多い業態が新型コロナウイルスの影響で苦戦。「すき家」は新商品を増やして客単価を上げるも、客数

東京都が12日、新型コロナウイルス対応の緩和措置の第3段階にあたる「ステップ3」に移行した。飲食店の営業終了時間は午後10時から午前0時に変更。遊園地やカラオケ店なども休業要請の対象からはずれる。消費者を取り巻く環境は平常モードに移りつつあるが、第2波への懸念は残ったままだ。消費者がコロナ禍前と同じような消費行動をとるのか。時短営業なども視野に、顧客の動向を慎重に見極めながらの再出発となる。 ス

（13時45分、コード7550）ゼンショHDが下げ渋っている。前場に一時、前日比14円（0.6%）安の2272円をつけたあと、午後は前日終値近辺まで戻している。1日発表した5月の牛丼チェーン「すき家」の既存店売上高（速報値）は前年同月比9.2%減だった。新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛の影響を嫌気した売りが出た。ただ、4月の11.9%減からは減少幅が縮小したことで、今後の回復に期待す

新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐ取り組みで、小売店の経営支援を手がけるインパクトホールディングス（HD）が攻勢をかける。デジタルサイネージ（電子看板）を使い、無人で商品を紹介できたり店内の混雑状況を予測したりする事業の引き合いが急増。小売店の密集を避けるニューノーマル（新常態）に対応した販売促進手法として普及しそうだ。 東京都内のスーパー。食品売り場にはデジタルサイネージが設置され「白菜とソー

新型コロナウイルスの流行をきっかけに、中国の小売りの現場でIT（情報技術）の新たな活用が進んでいる。人同士の接触を避けるだけでなく、マスク着用や外出自粛といったコロナ禍で変わる生活様式にも対応が求められているためだ。感染防止が技術開発における主要なテーマとなるなか、QRコード決済や画像分析など関連技術を提供する有力スタートアップ3社のトップに、今後の見通しなどを聞いた。 ■意鋭新創・王越董事長「

▽米、中国株投資を停止　連邦職員の年金基金　米中摩擦激しく（日経） ▽米半導体製造装置のアプライドマテリアルズ（AMAT）、2～4月の売上高12%増　時間外取引で一時約4%高（NQN） ▽首相、2次補正編成指示（各紙） ▽緊急事態宣言39県解除　首相「県またぐ行動自粛を」(各紙) ▽日産自（7201）、生産能力2割削減　3社連合、一体で再編(各紙) ▽EU移動制限緩和　観光業、条件付きで再開(各紙) ▽トラ

ゼンショーホールディングス（HD）は11日までに役員報酬を最大5割減額する方針を固めた。対象はHDとグループ各社の取締役や執行役員など約70人。新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛などの影響で業績が悪化するなか、役員報酬を減らすことで全社で危機感を共有する狙いがある。 ゼンショーHDは小川賢太郎会長兼社長の月額報酬を50%、専務と常務が20%、社外を含む他の取締役や監査等委員、執行役員は5

（13時45分、コード9861）吉野家HDが5日続伸している。一時、前週末比70円（3.2%）高の2233円まで上昇し、3月5日以来約1カ月半ぶりの高値を付ける場面があった。同じく丼ものチェーン「かつや」など運営のALサービス（3085）、「すき家」など運営のゼンショHD（7550）も逆行高だ。新型コロナウイルス対策で飲食店の営業自粛の動きが広がるなか、持ち帰りを中心とした需要を取り込めるとの見方