群馬県の東京アンテナ店、移転開業 京都吉兆が料理監修 北関東・信越 6月12日 群馬県は12日、東京・銀座にあるアンテナショップ「ぐんまちゃん家（ぐんま総合情報センター）」を移転開業した。県と外郭団体で運営していた従来の体制を一新。全国有数の集客力を誇る川場村の道の駅が物販・飲食部門の運営を引き受ける。京都の有名料亭が監修する県産食材を使った料理を提供するほか、観光など情報発信の機能も拡充する。 新店舗は大型商業施設「GINZA SIX（ギンザシックス）」に近い銀座7丁目の 群馬県の東京アンテナ店、移転開業 京都吉兆が料理監修
スカイツリー 人気パティシエ5人とコラボ 8月29日 東京スカイツリー（東京・墨田）は9月1日から、国内外のコンテストで好成績を収めた人気パティシエ5人の菓子を販売するイベントを始める。開業5周年を記念し、これまで実施してきた人気パティシエとの連携で生まれた菓子からリクエストが多かったものを復活させる。「 スカイツリー 人気パティシエ5人とコラボ
バレンタインチョコも糖質オフの時代に 専門医が監修 2月3日 ダイエットや健康上の理由から糖質制限をしている人は少なくない。そんな中、従来製品に比べ糖質を減らした低糖質チョコレートが多く商品化されるようになってきた。今回は、そんな低糖質チョコレート6製品を紹介する。「太るからといって甘いものをあきらめる」のはもう昔の話。バレンタインにはぜひ、おいしさと低糖質を両立させたチョコレートにも目を向けてみよう。 1.大豆の自然な甘みを生かした「ソイチョコクランチ」 バレンタインチョコも糖質オフの時代に 専門医が監修
