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      明治　エスプレッソソースが入った層状アイス　

      サービス・食品
      ...　明治はエスプレッソソースが入ったラクトアイス「明治　エッセルスーパーカップＳｗｅｅｔ’ｓ（スイーツ）　アフォガート」を16日から期間限定販売する。バニラ味とコーヒー味のアイスの層を重ね、層の間にとろりとしたエスプレッソソースを注入。エスプレッソ味のクッキーでトッピングした。...
      明治　エスプレッソソースが入った層状アイス

      遅咲き安藤百福　ハーバードがみたジョブズとの共通点　

      ...一方、安藤百福が生まれたのは日本の明治時代。彼は台湾の商人の家出身で、主に実業で経営を学んでいます。 ■遅咲きだった百福と岩崎弥太郎 　類似点は、両者とも遅咲きの人生を送ったことでしょう。弥太郎も百福も大きな成功を収めたのは40代。...
      遅咲き安藤百福　ハーバードがみたジョブズとの共通点

      2020年食品・飲料ヒット予測　ブレイク寸前の12商品　

      ...明治大学と川崎北部市場水産仲卸協同組合の産官学連携による新製造技術「エイジングシート」を活用し、熟成魚のブランド化が展開されている。...
      2020年食品・飲料ヒット予測　ブレイク寸前の12商品

      伊集院静「ミチクサ先生」（90）　

      伊集院静「ミチクサ先生」
      ...日本へはペリー来航以来、明治期に増えた外国船の船員から感染する人があらわれた。日清戦争後、この病気はさらに蔓延（まんえん）し、明治末期には日本人の大半を悩ませることになる。当時、子供や若者の四人に一人が罹患（りかん）していたという。 　ヤニが出た目がやたらと痒（かゆ）い。...
      伊集院静「ミチクサ先生」（90）

      きびだんごの広栄堂、本店にカフェとラボ　情報発信強化　

      サービス・食品 中国・四国
      ...その後、明治期の鉄道開通や地元に伝わる桃太郎伝説などが相まって、岡山県を代表する特産品に成長した。現在は県内に10社以上のメーカーがあり、味も白桃や黒糖、マスカットなどバラエティーに富んでいる。 （沢沼哲哉）...
      きびだんごの広栄堂、本店にカフェとラボ　情報発信強化

      ドローンや働き方改革需要を開拓、レイメイ藤井社長　

      サービス・食品 九州・沖縄
      ...　紙や文具、事務機器の卸や文具製造のレイメイ藤井（福岡市）は、明治時代に熊本で創業した老舗だ。ペーパーレス化など逆風が吹くなか、７代目の藤井章生社長に令和時代を生き抜く戦略を聞いた。 　――事業環境は。 　「売上高の２割を占める洋紙事業はペーパーレス化で苦戦している。...
      ドローンや働き方改革需要を開拓、レイメイ藤井社長

      二兎社「私たちは何も知らない」　女性解放　ひたむきな群像劇に

      夕刊 演劇
      ...　明治末から大正にかけて刊行された日本初の女性による文芸誌「青鞜」。その中心にいた平塚らいてうと仲間たちの姿を描く劇作家、永井愛の新作（演出も）だ。若い俳優たちの演技で等身大の身近な人物像が示され、彼女たちの置かれていた状況がアップデートされて浮かび上がる。 　...
      二兎社「私たちは何も知らない」

      回答者　

      朝刊
      ...）／中央大（福原紀彦）／津田塾大（高橋裕子）／東海大（山田清志）／東京経済大（岡本英男）／東京女子大（茂里一紘）／東京電機大（射場本忠彦）／東京都市大（三木千寿）／東京農業大（高野克己）／東京理科大（松本洋一郎）／東洋大（竹村牧男）／日本大（大塚吉兵衛）／日本女子大（大場昌子）／法政大（田中優子）／明治大...
      回答者

      「ソフト防災」改善の余地　建設工事、人手も制約に　

      経済
      ...住民の避難生活が長期化するケースも増え、明治大学の飯田泰之准教授は「浸水に対応できる避難施設の整備や避難所の待遇改善も重要な公共投資だ」と指摘する。 　大型台風は日本の防災インフラの弱点を浮き彫りにしたが、対策につぎ込む予算も人手も限界がある。...
      「ソフト防災」改善の余地　建設工事、人手も制約に

      関西すし店特有？　しょうゆツボ、はけで一塗り　

      関西タイムライン コラム(地域) 関西
      ...食べる直前にしょうゆを付けるようになったのは、明治時代末期から戦後にかけてとみられる。「冷蔵技術が発達し、様々な方法でしょうゆを出すすし店が現れた。しょうゆツボが登場したのも同時期ではないか」。清水すしミュージアムの名誉館長を務める愛知淑徳大学の日比野光敏教授は指摘する。 　...
      関西すし店特有？　しょうゆツボ、はけで一塗り

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